Our very own wine explorer Alessandro Nannelli recounts the 2020 harvest one step at a time. A social media diary made up of thoughts and reflections on what was an unforgettable vintage. July 14 _ Waiting for the harvest Harvest 2020 is on its way. July 3 marks the beginning of the veraison of one of …
La comunicazione fuori dagli schemi di Podere Sapaio nella rivista Oinos Vivere Divino, fra linguaggi eclettici e progetti spaziali. Il 2019 è stato un anno particolarmente “anticonvenzionale” per Podere Sapaio, che ha scelto di raccontarsi sui social network attraverso progetti innovativi. Nel suo numero 029, uscito alla fine del 2019, Oinos Vivere Divino vi ha …
To mark the 50th anniversary of the moon landing, Podere Sapaio pays tribute to this great feat that thrilled millions of people, in every corner of the world. Sapaio Space is a new voyage beyond the frontiers of space that was born out of Massimo Piccin’s desire to see his wines on the table of …
A qualche settimane dalla fine della vendemmia, è arrivato il momento di fare un piccolo resoconto e tirare le somme di quest’annata insieme ad Alessandro Nannelli, enologo di Podere Sapaio. Tra impressioni e previsioni, il 2019 sarà un anno da ricordare. Il 2019 si è rivelato un anno propizio per la viticoltura Toscana. Per Podere Sapaio? …
Una delle peculiarità di Podere Sapaio è avere l’animo da vero globetrotter. In questa nuova tappa di Into the Wine vi presentiamo colei che la incarna alla perfezione: Greta Bandini, responsabile commerciale e referente per i tour e le degustazioni in cantina. Nei suoi viaggi in giro per il mondo, accompagnata dai fedelissimi Sapaio e …
Sapaio in una delle sue gite fuori porta ha incontrato Fulvietto Pierangelini, chef e proprietario del Ristorante “Il Bucaniere” a San Vincenzo (LI). Due chiacchiere con un uomo di mare e di terra, per offrire uno schietto punto di vista su Bolgheri e su questi luoghi della Maremma, che riescono a mantenere ancora un animo …
We have just wrapped up Podere Sapaio’s annual California Tour, which proved to be rich in interesting encounters and new ideas. The tour kicked off with a dinner-tasting at San Francisco’s excellent two-Michelin-star Acquerello restaurant, a staunch promoter of all Made in Italy produce, and it was in this attractive location that on 19 April, …
The very first Sapaio Grappa – a combination of quality and precision that pays tribute to our 2016 harvest. In 2016, Sapaio took an important step by expanding into distillate production, something that had not been considered until recently. The grappa production process is in fact very complex, and technique and precision are the keys …
Another welcome acknowledgment that rewards us for the great work done by all the Podere Sapaio team. After evaluating our Sapaio 2013, Luca Maroni owner of its Yearbook Of Best Italian Wines, tells us that with a 96 points of pleasantness index is found to be the 3rd best red wine of Italy. We are …
After the harvest, and the arrival of winter, during the “tranquility” of December we make our reflections on the work always performed with passion this year, and to our delight we see arriving appreciated gifts that give us a great energy. It is our great pleasure to inform you that during a blind tasting by …