La 3^ tappa di INTO THE WINE ci porta ad approfondire alcune tematiche sociali che vanno a mettere in connessione concetti solo apparentemente lontani. In questo incontro con Alice Dal Gobbo, sociologa, appassionata di vino, nonché moglie di Massimo e fondatrice insieme a lui del “Paradiso dei Conigli” – progetto di viticoltura eroica all’Isola del …
INTO THE WINE: in vigna con Alessandro
INTO THE WINE, il viaggio di Podere Sapaio nel mondo del vino è iniziato e non ha nessuna voglia di fermarsi. Dopo il primo incontro con il suo fondatore e “direttore d’orchestra” Massimo, ora è la volta di scambiare due chiacchiere con Alessandro Nannelli, enologo di Podere Sapaio ed esploratore dei mille volti del vino. …