Diary of a Harvest 2020_Part One

Diary of a Harvest 2020_Part One

Our very own wine explorer Alessandro Nannelli recounts the 2020 harvest one step at a time. A social media diary made up of thoughts and reflections on what was an unforgettable vintage. July 14 _ Waiting for the harvest Harvest 2020 is on its way. July 3 marks the beginning of the veraison of one of …

La vigna sospesa. Quando una vite tocca il cielo.

La vigna sospesa. Quando una vite tocca il cielo.

In tempo di Covid, a Castagneto Carducci la natura dà spettacolo e lascia tutti a bocca aperta. Tra nuvole e cielo, cresce la vigna sospesa. Osservare, riflettere, esplorare da dentro, stanze e di-stanze invisibili. Questo ha rappresentato il 2020 in quei giorni di lockdown che ci ha coinvolti tutti in un grande viaggio surreale. Qui …

To be or not to be a social wine?

To be or not to be a social wine?

La comunicazione fuori dagli schemi di Podere Sapaio nella rivista Oinos Vivere Divino, fra linguaggi eclettici e progetti spaziali.  Il 2019 è stato un anno particolarmente “anticonvenzionale” per Podere Sapaio, che ha scelto di raccontarsi sui social network attraverso progetti innovativi. Nel suo numero 029, uscito alla fine del 2019, Oinos Vivere Divino vi ha …

INTO THE WINE: VIVERE DI VINO

INTO THE WINE: VIVERE DI VINO

How does one become the best sommelier in the world? What are your goals after being awarded such a prestigious title? In part one of the latest episode of Into the Wine we interview the inspiring Eros Teboni, a young South Tyrolean who has been named 2018 WSA World’s Best Sommelier. In his time out […]

FACE TO FACE with our Enologist Alessandro

FACE TO FACE with our Enologist Alessandro

A short interview with our Enologist Alessandro Nannelli, curious explorer of wines’ many facets. He tells us about: Maremma Land, Tuscan wines and our Volpolo and Sapaio.  Podere Sapaio and the Maremma: Differences and affinities between this land and its fruits The main differences between this land and its fruits are the gentleness of grapes that are …

INTO THE WINE: “On Tour” con Greta.

INTO THE WINE: “On Tour” con Greta.

Una delle peculiarità di Podere Sapaio è avere l’animo da vero globetrotter. In questa nuova tappa di Into the Wine vi presentiamo colei che la incarna alla perfezione: Greta Bandini, responsabile commerciale e referente per i tour e le degustazioni in cantina. Nei suoi viaggi in giro per il mondo, accompagnata dai fedelissimi Sapaio e …

INTO THE WINE: Tra terra e mare con Fulvietto

INTO THE WINE: Tra terra e mare con Fulvietto

Sapaio in una delle sue gite fuori porta ha incontrato Fulvietto Pierangelini, chef e proprietario del Ristorante “Il Bucaniere” a San Vincenzo (LI). Due chiacchiere con un uomo di mare e di terra, per offrire uno schietto punto di vista su Bolgheri e su questi luoghi della Maremma, che riescono a mantenere ancora un animo …

Sapaio 2016 veste “oro”

Sapaio 2016 veste “oro”

Un’annata d’eccezione quella del 2016 per Sapaio, vino di punta di Podere Sapaio. Un successo per questo vino, in Italia e all’estero, che si presenta sul mercato con una nuova immagine, grazie a un’ etichetta che veste d’oro. L’annata 2016 di Sapaio, passato nel 2015 da Doc a IGT, ha dato a Podere Sapaio grandi soddisfazioni. […]